ぼたん鍋
奥伊吹でとれた天然のいのししです。
大自然で木の実を食べて育ったししは臭みがなく美味しいですよー
だしは、ししのがらを何時間も煮込みうまみを出し、
自家製のお味噌で味付けしています。
若いぶきの畑で愛情込めて作ったあまいお野菜もいっしょに
お召し上がりください。
税込4320円
*写真のお肉お野菜は3人前です。
山菜3品、いわなのお造り、ごはん(最後におじやでもおいしいです。)、
おもちが付いています。
*追加でうどんなどもできます。