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日本の食糧自給率は・・・約４０％
我が家の食料自給率を大幅に
ＵＰさせるには？
そう！
主食である米を作るしかありません。
という事で稲作にチャレンジ！！
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本当にできるの？
失敗しないか？
軍資金は？
そんなの関係ありません！
チヤレンジあるのみです。（無謀）
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使わなくなった棚田を借りました。
地主さんは快く貸してくれました！
農地が狭いので効率が悪く使わないという事でした。
５畝ほどの小さな田んぼですが、はじめてなので
これで十分です。１人力なので広すぎても無理です。
当然、機械などありません。。
一家３人が一年間食べる米。
収穫が楽しみです！
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これは上流の水路の取水口です。
沢の水を引いているので冷たいですが
上流には何もなく、とてもきれいな水です。
真夏はこれでお茶を冷やします。笑
本来なら、水利権などの問題があるかと
思いますが今回は快く水をいただきました。
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１キロほどの水路を通って田んぼに
注ぎ込まれます。
自然と生態系が豊かになります。
水路に水を通す時には水路の掃除を
共同で行うんですよ。
大変ですが作物のため。
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田んぼを耕起して、あぜシートを使いました。
田んぼと畦の間に敷くビニールシートです。
これがあると水持ちがいいようです。
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５月上旬に水を引きました
これでやっとたんぼらしくばりました。
イモリやおたまじゃくしなどがたくさんいます。
そんな場所で育った米はさぞかしウマイんだろうな。。
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確認しづらいですが・・・
田植え完了です！
キヌヒカリという品種を植えました。
超初心者なので育苗はせず、農協で苗を購入しました。
植える前に
手で植えるか？？
と聞かれましたので「はい」と答えると・・・
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なんと!
田植え機を頂きました！
お前が使わないならスクラップにする。と
そんなもったいない！
丁重にお礼を言って・・・ありがたくいただきました。
型は古いですが、現役です。
手で植えるのと比べて。。。
比べ物にならないくらい早い！さすが機械！
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カッコイイ！と本気で思います。
こんなゴム長靴を履いて田植えをします。
普通の長靴では脱げてしまいます。
裸足では・・・沢の水が冷たすぎて作業になりません。
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１ヶ月ほど経過。
すっかり大きくなりましたね。
分けつも進んで本数も多くなりました。
ちょっと背が低いかな。
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３ヶ月ほど経過。
水面がほとんど見えなくなりました。
背も高くなり稲らしくなってきました！
わくわくです。
肥料は一切あげていませんが、すくすく育っています。
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花が咲きました！
確認しずらいですが、もみの先についている
白いものが花です。ごくわずかな期間しか
見れない貴重な花です！
ここまでに３回ほどあぜの草を刈りました。
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だんだんと実が膨らんできました！
ここで実が入らなくなる病気があるようです。
でも元気に育っています。
この年は日照不足で大変だったようですが
キヌヒカリは生育が遅く、穂が出た時期に
日照りが続いていい感じでした！
天の恵み！！
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いい感じに膨らんできましたよ〜
もう少しで収穫です。
わくわくが最高潮です。
手で皮を剥いで食べてみました。
甘い！ような気がする。。
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さあ！
あとは稲刈りです。
がんばって手で刈る予定です。
お前！手で刈るのか？ という質問。
はい！手で刈ろうと思います！
・・・この展開って。
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ハプニング！！
鹿が入って荒らしてしまいました！
一部だけなのでよかったですが。。。
電気柵したのになぁ。
鹿も食べるものが無いんだろう。
今回はおおめに見るとしよう！
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さあ！
稲刈りしてもいい時期になりました！
再度 お前！手で刈るのか？ という質問。
はい！手で刈ります！
そうか・・・
お前！これ使うか？
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またまた。
今度はコンバインいただきました！
お前が使わないならスクラップにする。と
そんなもったいない！
丁重にお礼を言って・・・ありがたくいただきました。
（このやりとり２回目）
本当にありがたい事です。
おかげで３時間程度で終わりました。
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きれいに収穫できました。
感動しました！
お米作るって、とってもありがたい事なんですね。
収穫を喜んで神様に奉納する気持ちが
すっきりと心に入ってきました。
誰にも強制される事なく
奉納する気持ちになれました。感謝！感謝！です。
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精米機を買いました！
さすがに誰かに頼ってばかりという訳にはいきません。
農協にて籾から白米に精米できる
循環式家庭用精米機という物を購入しました！
これでほぼ農家になりました！
乾燥機が無いので天日で干してから精米です。
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少々時間はかかりますが
きれいな白米になります。
そして、炊飯して・・・食べてみた・・・うまい？か？
不思議とおいしくない気がした。
あとから気がついたのだが。。。
乾燥しすぎたようだ。
残りは親戚の農家に精米してもらいました。。。とほほ
でもちゃんと精米したお米はとってもおいしかった！
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農地に残った稲ワラは
燃やして来年の肥料に・・・
この時期は火の扱いには気をつかいます。
山に燃え移ったら大変です！放火です！連行されます！
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そして
耕起して来年に備えます。
春までに３回ほど耕起するようです。
草が生えないように
稲ワラが分解されるように
冷気にさらして自然消毒です！
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・・・トラクター
これ買いました。
やっぱ農家にはトラクターが無いとね。
これで
すっかり
農家になりました！
この年の稲作は、初めてにして２１０キロほどの収穫！
上出来の上出来でした！
ご協力いただきました方
Ｋさん
Ｍさん
親戚のＮさん
この場をお借りして御礼です！ありがとうございました！！
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無謀にもスタートした稲作
皆様のご協力で、無事終える事ができました！
経験もした！機械も揃った！来年もがんばるぞ！！
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