3月 の 食 事

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朝食

昼食

夕食

1日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
梅風味の菜飯
魚のてり焼き
もやしと小松菜のピリ辛和え
みそ汁

御飯
豚しゃぶのみぞれ煮
かぼちゃの煮物
白和え豆腐

2日
(水)

御飯
みそ汁
切干大根
ふりかけ
しそ昆布
御飯
焼きそば
しらすのサラダ
温泉卵

御飯
すき焼き風煮
白菜と春菊の胡麻和え
人参のマスタード和え

3日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ちらし寿司
ふきと厚揚げの煮物
すまし汁
桃のカルピス寒天

御飯
焼き魚
大根と鶏肉の味噌煮
ほうれん草の胡麻和え

4日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
御飯
鶏肉の立田揚げ
いかと大根の煮物
分荵のぬた和え
けんちん汁
御飯
白菜のクリーム煮
えのき茸のベーコン炒め
いんげんのピーナッツ和え

5日
(土)

御飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
たくあん漬物
御飯
かじきの生姜焼き
ひじきとツナの甘辛煮
切干大根のピリ辛サラダ
大根と麩の味噌汁

御飯
鶏肉の甘酢炒め
小松菜の胡麻和え
金時豆煮

6日
(日)

菓子パン
フルーツミルク
ヨーグルト
御飯
鶏肉の照り焼き
里芋の煮物
チンゲンサイの粒マスタード和え
豚汁

御飯
魚のみそ煮
かぶらのかにあんかけ
キャベツの胡麻和え

7日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
御飯
ひじきハンバーグ
マカロニサラダ
胡瓜とハムの酢のもの
みそ汁

御飯
チンゲンサイの豆乳煮
じゃがいものそぼろ煮
しらすの卵とじ煮

8日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
御飯
ラーメン(塩味)
チンゲン菜のかにあん
しゅうまい

御飯
サバの酢豚風
白菜の煮浸し
胡瓜のごま酢和え

9日
(水)

御飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
ナスしば漬け
御飯
磯辺揚げ
筑前煮
もずくの酢の物
みそ汁

御飯
豚肉の甘辛炒め
ほうれん草とヒジキの煮浸し
五目煮豆

10日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
中華丼
春  巻
くらげの酢の物
たまごの中華風スープ

御飯
焼き魚
大根と鶏肉の味噌煮
小松菜の菜種和え

11日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
御飯
魚のホイル焼き
じゃが芋のわさびサラダ
胡瓜とわかめのキムチ和え
大根と麩の味噌汁

御飯
茹で鶏と胡瓜のごま風味
切干し大根煮
人参の甘煮

2日
(土)

御飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
漬 物
御飯
チキンピカタ
三色いなりの煮物
レタスの胡麻酢和え
豆乳の中国風スープ

御飯
魚のムニエル
ほうれん草とベーコンの油炒め
里芋の味噌煮

13日
(日)

菓子パン
野菜と果物ジュース(紫)
ヨーグルト
ハヤシライス
ガーリックベーコンサラダ
くだもの

御飯
肉じゃが(メイン)
コーン和え
小松菜としめじの煮浸し

14日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
リンゴジャム
おにぎり
お好み焼き
きんぴら
青梗菜の梅昆布和え
赤だし

御飯
鶏肉の照り焼き
ひじきの煮物
レタスの胡麻酢和え

15日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
ゆかりご飯
おでん
マグロとアボカドのわさび醤油和え
胡瓜とわかめの酢物
みそ汁

御飯
マーボーなす
ナムル
ブロッコリーソテー

16日
(水)

御飯
みそ汁
切干し大根煮
しそ昆布
ナスしば漬け
野菜カレー
フレンチサラダ
フルーツポンチ

御飯
魚のムニエル
かぼちゃの煮物
小松菜とひじきの煮物

17日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
焼き魚
豆腐ピザ
水菜と油あげの煮びたし
鶏団子と春雨のスープ

御飯
鶏肉のマスタード焼き
大根とツナの煮物
ほうれん草と春菊のごま和え

18日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
御飯
焼うどん
大根と春菊のナムルサラダ
温泉卵
みそ汁
御飯
ささみのくずたたき
ニラともやしの炒め物
とうろく豆煮

19日
(土)

御飯
みそ汁
五目ぜんまい
ふりかけ
たくあん漬物
御飯
蓮根と椎茸のはさみ焼き
がんもどきの野菜あん
小松菜の胡麻和え
みそ汁

御飯
鮭のちゃんちゃん焼き
切干し大根煮
玉子とピーマン、ハムの炒めもの

20日
(日)

御飯
鮭のちゃんちゃん焼き菓子パン
野菜と果物ジュース(橙)
ヨーグルト
親子丼
ほうれん草とツナのサラダ
春雨と胡瓜の酢物
みそ汁

御飯
鯖の葱味噌焼き
かぼちゃのそぼろ煮
白和え豆腐

21日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
御飯
魚のフライ
豆腐のきのこあんかけ
菜の花のマスタードマヨネーズ和
赤だし
おはぎ

御飯
鶏肉のホイル焼き
長芋の味噌がけ
金時豆煮

22日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
御飯
チンジャオロ−ス
玉ねぎとカニかまのゴマダレサラ
きゅうりともやしの酢の物
春雨とレタスの玉子スープ

御飯
魚のおろし煮
肉じゃが(小鉢)
青梗菜の生姜醤油和え

23日
(水)

御飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
漬 物
御飯
焼き魚
大根の味噌田楽
玉子とスナップえんどうの炒めも
豆腐とオクラの味噌汁

御飯
ブロッコリーの豚ケチャップ和え
油揚げの大根ポン酢
小松菜の胡麻和え

24日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
はちみつ
セレクトメニュー
サンドイッチ
ホットドッグ
ナポリタンスパゲティ(ミニ)
フレンチサラダ
コーヒー
御飯
煮魚
じゃがいもとツナの煮物
胡瓜とわかめの酢物

25日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
鮭ご飯
揚げだし豆腐
たこの酢の物
つみれ汁
御飯
豚肉の甘辛炒め
福袋煮
ナムル

26日
(土)

御飯
みそ汁
かつお風たたき牛蒡
ふりかけ
ふき椎茸
御飯
ピーマン肉詰
カレー風味ポテトサラダ
胡瓜の梅味噌和え
みそ汁

御飯
鯖のサラダ仕立て
小松菜と油あげの卵とじ
とうろく豆煮

27日
(日)

菓子パン
野菜と果物ジュース(橙)
ヨーグルト
御飯
ぶりのピリ辛照り焼き
野菜炒め
卵豆腐
豚汁

三色丼
胡瓜とわかめの酢物
漬物
すまし汁

28日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
なめこと油あげの卵とじ丼
小松菜と竹輪のソテー
冷奴
つみれ汁
御飯
かじきの香味ダレ
厚揚げのピリ辛炒め
コーン和え

29日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
御飯
カレーうどん
ギョーザ
杏仁豆腐

御飯
鶏肉のパン粉焼き
ほうれん草とえのきごま和え
里芋の味噌煮

30日
(水)

御飯
みそ汁
切干大根
ふりかけ
しそ昆布
御飯
鮭のクリームシチュー
大根サラダ
チョコバナナムース
御飯
鶏ささみと小松菜のくず煮
ほうれん草とベーコンの油炒め
人参のマスタード和え
31日
(木)
パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
肉団子甘酢あんかけ
じゃが芋のわさびサラダ
青梗菜の梅昆布和え
みそ汁
御飯
さわら西京焼き
しいたけと鶏肉のさっぱり照り煮
小松菜と油あげの玉子とじ