5月 の 食 事

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朝食

昼食

夕食

1日
(金)

パン
コーヒー
ジャム
くだもの
たけのこご飯
ふきと厚揚げの煮物
ほうれん草のごまポン酢和え
生節と大根おろし
赤だし
親子丼
切干大根煮
胡瓜とわかめの酢の物
すまし汁

2日
(土)

ご飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
たくあん漬物
シーフードカレー
フレンチサラダ
フルーツヨーグルト
弁当(外注)

3日
(日)

菓子パン
りんごストレートジュース
ヨーグルト
ご飯
煮魚
肉じゃが
ほうれん草の胡麻和え
みそ汁

三色丼
白菜の煮浸し
うの花煮
すまし汁

4日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
肉団子甘酢あんかけ
玉葱とカニかまのゴマダレサラダ
ニラともやしの炒め物
春雨とレタスの玉子スープ
ご飯
鰆の葱味噌焼き
小松菜としめじ煮浸し
人参の甘煮

5日
(火)

パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
ミックスベジタブルピラフ
海老フライ
マカロニサラダ
コーンスープ
ご飯
鶏肉の照り焼き
ほうれん草とえのき胡麻和え
冷奴

6日
(水)

ご飯
みそ汁
切干大根
ふりかけ
しそ昆布
きのこと鮭の和風パスタ
大根サラダ
ほうれん草のココット
いちご寒天
ご飯
魚の酢豚風
白菜と春菊の胡麻和え
金時豆煮

7日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ご飯
串焼き
いかと大根の煮物
胡瓜とみょうがの甘酢和え
つみれ汁
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
油揚げの炒め物
青梗菜の生姜醤油和え

8日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
ご飯
八宝菜
ギョーザ
くらげの酢の物
たまごの中華風スープ
ご飯
肉じゃが
野菜炒め
桜エビの和え物

9日
(土)

ご飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
たくあん漬物
ご飯
豚肉の中華みそ炒め
ナムル
わかめと玉ねぎのポン酢炒め
ほたてのサンラータン
ご飯
さわら西京焼き
白菜の煮浸し
人参のマスタード和え

10日
(日)

菓子パン
フルーツミルク
ヨーグルト
ご飯
焼き魚
大根とツナの煮物
ほうれん草となめこの和え物
豚汁
牛丼
チンゲンサイの粒マスタード和え
とうろく豆煮
みそ汁

11日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
つくねのポン酢照り焼き
かぼちゃのいとこ煮
コーン和え
けんちん汁
ご飯
お刺身
切干大根煮
キャベツの胡麻和え

12日
(火)

パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
リンゴジャム
ラーメン
春巻き
ブロッコリー辛子和え
牛乳寒天
ご飯
魚のマリネ風
ひじきとツナの甘辛煮
チンゲン菜の生姜醤油和え
13日
(水)
ご飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
ナスしば漬け
ご飯
牛肉と野菜炒め
胡瓜とタコのピリ辛酢の物
冷奴
ワカメスープ
ご飯
鰆のサラダ仕立て
長芋のわさび和えコーン和え

14日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
セレクトメニュー
チーズバナナフレンチトースト
ピザトースト
ツナスパゲッティ
フレンチサラダ
くだもの
コーヒー牛乳
ご飯
鶏肉のホイル焼き
ひじきと竹輪の甘辛煮
なます
15日
(金)
パン
ココア
くだもの
ジャム
きのこカレー
ツナサラダ
フルーツヨーグルト
ご飯
魚の蒲焼き
ほうれん草の胡麻和え
五目煮豆
16日
(土)
ご飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
漬物
ご飯
豆腐入り和風ロールキャベツ
牛肉と牛蒡のしぐれ煮
いんげんのピーナッツ和え
みそ汁
ご飯
チンゲン菜の豆乳煮
カリフラワー梅肉和え
しらすの卵とじ煮
17日
(日)
菓子パン
ヨーグルト
野菜と果物ジュース
ご飯
魚の味噌煮
厚揚げのピリ辛炒め
ほうれん草と春菊のごま和え
みそ汁
親子丼
里芋の煮物
胡瓜と山芋の酢物
すまし汁
18日
(月)
パン
牛乳
ハムサラダ
リンゴジャム
ご飯
鶏肉の竜田揚げ
ポテトサラダ
くらげの酢の物
赤だし
ご飯
魚のカレーソースかけ
小松菜と油揚げの煮びたし
春雨と胡瓜の酢の物
19日
(火)
パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
ご飯
アジのゆかりごまフライ
カレー風味ポテトサラダ
きんぴら
大根と麩の味噌汁
ご飯
豚しゃぶのみぞれ煮
チンゲン菜のかにあん
なすの胡麻味噌和え
20日
(水)
ご飯
みそ汁
切干大根煮
しそ昆布
ナスしば漬け
菜飯
鰆の照り焼き
たけのこの煮物
冷奴
つみれ汁
ご飯
白菜のクリーム煮
もやしとハムの辛子醤油和え
塩昆布の和え物
21日
(木)
パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ご飯
お好み焼き
油揚げのおろし煮
しらすのサラダ
けんちん汁
ご飯
鶏のゴマ味噌焼き
肉じゃが
胡瓜ともやしの酢の物
22日
(金)
パン
ココア
ポテトサラダ
ジャム
ラーメン
野菜炒め
ギョーザ
杏仁豆腐
ご飯
鶏肉の甘酢炒め
かぼちゃのそぼろ煮
小松菜の菜種和え
23日
(土)
ご飯
みそ汁
五目ぜんまい
ふりかけ
たくあん漬物
ご飯
魚のホイル焼き
玉子とスナップえんどうの炒め物
里芋の味噌煮
トマトの味噌汁
ご飯
白菜のクリーム煮
鶏せせりのわさび焼き
ブロッコリーソテー
24日
(日)
菓子パン
野菜と果物ジュース
ヨーグルト
ご飯
豚肉のしょうが焼き
ニラともやしの炒め物
卵豆腐
みそ汁
ハヤシライス
フレンチサラダ
人参のマスタード和え
くだもの
25日
(月)
パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
豆乳トマトグラタン
ピーマンといかのイタリアンソテー
ゆで卵とみず菜のポン酢マヨサラ
コーヒー寒天
ご飯
ソーメンチャンプルー
白菜の煮浸し
胡瓜の胡麻酢和え
26日
(火)
 
パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
ご飯
豆腐入りハンバーグ
じゃが芋のわさびサラダ
もずくの酢の物
赤だし
ご飯
かつおのたたき
かぼちゃの煮物
青梗菜の梅昆布和え
27日
(水)
ご飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
漬物
ふりかけ
ご飯
ぶりのピリ辛照り焼き
ナスの煮物
大根サラダ
のっぺい汁
ご飯
茹で鳥と胡瓜のごま風味
ほうれん草となめこの和え物
白和え豆腐
28日
(木)
パン
牛乳
チーズサラダ
はちみつ
ご飯
ピーマンの肉詰
アジと胡瓜の辛子酢味噌和え
大根とツナの煮物
みそ汁
ご飯
焼き魚
チンゲン菜のかにあん
ほうれん草のお浸し
29日
 (金)
パン
ココア
くだもの
ジャム
焼うどん
焼きナスのごまだれ
ほうれん草とツナのサラダ
みそ汁
ご飯
サバの酢豚風
厚揚げの味噌炒め
ナムル
30日
 (土)
ご飯
味噌汁
かつお風たたき牛蒡
ふりかけ
ふき椎茸
ご飯
チンジャオロース
えのき茸のベーコン炒め
くらげの酢の物
もやしの中華スープ
ご飯
さわら西京焼き
椎茸と鶏肉のさっぱり照り煮
キャベツの胡麻和え
31日
 (日)
菓子パン
野菜と果物ジュース
ヨーグルト
ご飯
ポークピカタ
肉じゃが
いんげんの胡麻味噌和え
みそ汁
三色丼
桜エビの和え物
金時豆煮
すまし汁


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