3月の 食 事

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朝食

昼食

夕食

1日
(日

菓子パン
りんごストレートジュース
ヨーグルト
ご飯
煮魚
大根と鶏肉の味噌煮
油揚げのおろし煮
みそ汁
ハヤシライス
大根サラダ
くだもの

2日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
豚肉の生姜焼き
ひじきの煮物
ほうれん草と春菊のごま和え
みそ汁
ご飯
さわら西京焼き
チンゲン菜のかにあん
春雨と胡瓜の酢物

3日
(火)

パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
ちらし寿司
菜の花和え
すまし汁
桃カルピス寒天
ご飯
豚しゃぶのみぞれ煮
小松菜とひじきの煮物
白和え豆腐

4日
(水)

ご飯
みそ汁
切干大根
ふりかけ
しそ昆布
焼きそば
玉ねぎとカニかまのゴマダレサラダ
ほうれん草のココット
かぶらスープ

ご飯
すき焼き風煮
白菜と春菊の胡麻和え
コーン和え

5日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ご飯
かじきのチーズのせピカタ
シーチキンのドレッシング和え
青梗菜の梅昆布和え
ほたてのサンラータン
ご飯
鶏のゴマ味噌焼き
小松菜としめじの煮浸し

6日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
ご飯
魚の唐揚げ
いかと大根の煮物
豆腐のサラダ
きのこのかきたま汁
ご飯
鶏肉のパン粉焼き
ニラともやしの炒め物
とうろく豆煮

7日
(土)

ご飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
たくあん漬物
ご飯
豚肉の甘辛炒め
えのき茸のベーコン炒め
春雨と胡瓜の酢物
大根と麩の味噌汁

ご飯
魚のカレーソースかけ
ほうれん草の胡麻和え
うの花煮

8日
(日)

菓子パン
フルーツミルク
ヨーグルト
ご飯
魚のみそ煮
里芋の煮物
チンゲン菜の粒マスタード和え
かきたま汁
牛丼
大根のゴマ酢和え
みそ汁

9日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
豆腐入りハンバーグ
筑前煮
胡瓜とハムの酢の物
みそ汁

ご飯
サバの酢豚煮
じゃがいものそぼろ煮
五目煮豆

10日
(火)

パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
和風カレーラーメン
春巻き
大根サラダ
オレンジ寒天
ご飯
鶏肉のホイル焼き
ひじきとツナの甘辛煮
胡瓜のごま酢和え

11日
(水)

ご飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
ナスしば漬け
菜飯
大葉包み揚げ
ふろふき大根
もずくの酢の物
けんちん汁
ご飯
チンゲンサイの豆乳煮
厚揚げのピリ辛炒め
ブロッコリーソテー

12日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ご飯
焼肉
冷奴
人参のマスタード和え
ワカメスープ
ご飯
焼き魚
大根と鶏肉の味噌煮
レタスの胡麻酢和え

13日
(金)

パン
ココア
くだもの
ジャム
ご飯
油淋鶏
もやしとハムの辛子醤油和え
かにあん卵豆腐
豆乳の中華風スープ
ご飯
鯖のサラダ仕立て
切干大根煮
ほうれん草の胡麻和え

14日
(土)

ご飯
みそ汁
うの花煮
ふりかけ
漬物
ご飯
魚のホイル焼き
じゃが芋のわさびサラダ
油揚げのおろし煮
大根と麩の味噌汁
ご飯
棒々鶏の盛り合わせ
ポークビーンズ
桜エビの和え物
15日
(日)
菓子パン
野菜と果物ジュース(紫)
ヨーグルト
ご飯
焼き魚
ほうれん草となめこの和え物
里芋の味噌煮
みそ汁
親子丼
春雨と胡瓜の酢物
すまし汁
16日
(月)
パン
牛乳
ハムサラダ
リンゴジャム
ご飯
白菜のクリーム煮
ゆで卵とみず菜のポン酢マヨサラ
青梗菜の梅昆布和え
フルーツポンチ
ご飯
タラのホイル焼き
ひじきの煮物
レタスの胡麻酢和え
17日
(火)
パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
セレクトメニュー
牛カルビ丼
ネギトロ丼
胡瓜とタコのピリ辛酢のもの
ワカメスープ
焼きりんご
ご飯
マーボーなす
ナムル
胡瓜の胡麻酢和え
18日
(水)
ご飯
みそ汁
切干大根煮
しそ昆布
ナスしば漬け
きのこカレー
フレンチサラダ
フルーツポンチ
ご飯
茹で鶏と胡瓜のごま風味
かぼちゃの煮物
油揚げの大根ポン酢
19日
(木)
パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ご飯
はんぺんはさみ揚げ
筑前煮
大根と人参のおかか和え
赤だし
ご飯
魚のムニエル
切干大根煮
五目煮豆
20日
(金)
パン
ココア
くだもの
ジャム
パン
スパゲティミートソース
フレンチサラダ
フレンチドレッシング
フルーツ白玉
ご飯
ささみのくずたたき
ほうれん草とベーコンの油炒め
人参の甘煮
21日
(土)
ご飯
みそ汁
五目ぜんまい
ふりかけ
たくあん漬物
ご飯
ぶり大根
三色いなりの煮物
菜の花和え
みそ汁
おはぎ
ご飯
豚肉の甘辛炒め
チンゲン菜のかにあん
セロリと胡瓜の酢の物
22日
(日
菓子パン
野菜と果物ジュース(橙)
ヨーグルト
ご飯
魚のおろし煮
菜の花のマスタードマヨネーズ和え
わかめと玉ねぎのポン酢炒め
みそ汁
牛丼
白菜と春菊のナムル
ワカメスープ
23日
(月)
 
パン
コーヒー
ハムサラダ
ジャム
ご飯
八宝菜
春巻き
くらげの酢の物
豆腐とみつばの中華スープ
ご飯
魚の蒲焼き
白菜の煮浸し
金時豆煮
24日
(火)
パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
肉うどん
筑前煮
ほうれん草となめこの和え物
抹茶プリン
ご飯
鯖の葱味噌焼き
かぼちゃの煮物
白和え豆腐
25日
(水)
ご飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
漬物
ご飯
竜田揚げ
アスパラソテー
きんぴら
玉子とスナップえんどうの炒め物
かきたま汁
ご飯
ブロッコリーの豚ケチャップ和え
油揚げの大根ポン酢
小松菜の胡麻和え
26日
(木)
パン
牛乳
チーズサラダ
はちみつ
ご飯
おでん
マグロとアボカドのわさび醤油和え
青梗菜の生姜醤油和え
みそ汁
ご飯
魚のホイル焼き
かぼちゃのそぼろ煮
胡瓜とわかめの酢の物
27日
(金)
パン
ココア
くだもの
ジャム
御飯
ポテトグラタン
玉子とピーマン、ハムの炒め物
大根サラダ
レタスとトマトのスープ
ご飯
豚肉の甘辛炒め
福袋煮
ナムル
28日
(土)
ご飯
みそ汁
かつお風たたき牛蒡
ふりかけ
ふき椎茸
ご飯
ねぎポンから揚げ
カレー風味ポテトサラダ
胡瓜の梅味噌和え
鶏団子と春雨のスープ
ご飯
鯖のサラダ仕立て
里芋の味噌煮
ほうれん草のお浸し
29日
(日)
菓子パン
野菜と果物ジュース(橙)
ヨーグルト
ご飯
魚の梅煮
肉じゃが(小鉢)
チンゲンサイの粒マスタード和え
みそ汁
三色丼
胡瓜とわかめの酢の物
すまし汁
30日
(月)
パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
ご飯
エリンギハンバーグ
キャベツの鮭マヨ和え
冷奴
トマトの味噌汁
ご飯
かじきの香味ダレ
福袋煮
カリフラワー梅肉和え
31日
(火)
パン
コーヒー牛乳
ツナサラダ
ジャム
ラーメン
野菜炒め
ギョーザ
杏仁豆腐
ご飯
鶏肉のパン粉焼き
ほうれん草とえのき胡麻和え
とうろく豆煮


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