12月 の 食 事

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朝食

昼食

夕食

1日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
御飯
八宝菜
ギョーザ
杏仁豆腐
たまごの中華風スープ
御飯
魚の梅煮
里芋の煮物
小松菜の胡麻和え

2日
(水)

御飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
ナスしば漬け
御飯
チキン南蛮
かぼちゃの小倉煮
ほうれん草とヒジキの煮浸し
豆腐とオクラの味噌汁
御飯
魚のあんかけ
小松菜の菜種和え
とうろく豆煮

3日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
鮭とほうれん草のグラタン
豆腐のカリカリじゃこサラダ
人参のマスタード和え
フルーツポンチ
御飯
豚肉のしょうが焼き
春雨と胡瓜の酢物
白菜と春菊の胡麻和え

4日
(金)

パン
コーヒー
ジャム
くだもの
御飯
チキンピカタ
マカロニサラダ
小松菜と油揚げの煮びたし
みそ汁
御飯
魚の蒲焼き
大根とツナの煮物
キャベツの胡麻和え

5日
(土)

御飯
みそ汁
かつお風たたき牛蒡
ふりかけ
ふき椎茸
御飯
魚のきのこソースかけ
ほうれん草とベーコンの油炒め
ニラともやしの炒め物
人参の豆乳スープ
御飯
すき焼き風煮
青梗菜の梅昆布和え
しらすと大根卸し

6日
(日)

菓子パン
りんごストレートジュース
ヨーグルト
御飯
豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め
ツナの青じそおろし和え
卵豆腐
みそ汁
三色丼
胡瓜とわかめの酢物
くだもの
すまし汁

7日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
梅風味の菜飯
魚のてり焼き
三色いなりの煮物
みそ汁
御飯
チンゲンサイの豆乳煮
しゅうまい
かぼちゃの煮物

8日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
エリンギとエビ、長ネギのパスタ
大根サラダ
焼りんご

御飯
鶏肉のホイル焼き
油揚げの炒め物
いんげんの胡麻味噌和え

9日
(水)

御飯
みそ汁
切干大根
ふりかけ
しそ昆布
御飯
鶏のカレー風味唐揚げ
たこの酢の物
ほうれん草のお浸し
赤だし

御飯
魚の甘酢あんかけ
小松菜と油あげの玉子とじ
人参の甘煮

10日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
ぶり大根
さつま芋サラダ
もやしと小松菜のピリ辛和え
トマトの味噌汁
御飯
鶏肉の照り焼き
野菜炒め
桜エビの和え物

11日
(金)

御飯
鶏肉の照り焼き
野菜炒め
桜エビの和え物
御飯
和風あっさりハンバーグ
人参のグラッセ
ほうれん草とツナのサラダ
ブロッコリーおかか和え
かきたま汁
御飯
魚のみそ煮
がんもどきの野菜あん
チンゲンサイの粒マスタード和え

2日
(土)

御飯
みそ汁
たけのこおかか煮
ふりかけ
たくあん漬物
御飯
魚のホワイトソース
牛蒡としめじのバター炒め
ほうれん草のココット
ほたてのサンラータン
ハヤシライス
海草サラダ
くだもの

13日
(日)

菓子パン
フルーツミルク
ヨーグルト
御飯
鯵の塩焼き
厚揚げのピリ辛炒め
小松菜の菜種和え
みそ汁
三色丼
切干し大根煮
コーン和え
すまし汁

14日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
御飯
鶏肉の梅じそ照り焼き
いかと大根の煮物
胡瓜とハムの酢のもの
みそ汁

御飯
鮭のちゃんちゃん焼き
しいたけと鶏肉のさっぱり照り煮
胡瓜のごま酢和え

15日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
シーフードカレー
大根サラダ
フルーツヨーグルト
御飯
煮魚
肉じゃが(小鉢)
小松菜とひじきの煮物

16日
(水)

御飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
ナスしば漬け
御飯
魚の生姜焼き
ピーマンとなすの味噌炒め
人参のマスタード和え
大根と麩の味噌汁
御飯
ブロッコリーの豚ケチャップ和え
しらすの卵とじ煮
胡瓜とわかめの酢物

17日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
鶏肉のレモン揚げ
キノコのみぞれ和え
ほうれん草とベーコンの油炒め
みそ汁
御飯
さわら西京焼き
白菜の煮浸し
かぼちゃのそぼろ煮

18日
(金)

パン
コーヒー
くだもの
ジャム
御飯
焼うどん
小松菜と竹輪のソテー
ふろふき大根
くだもの
御飯
鶏肉のマスタード焼き
ニラともやしの炒め物
とうろく豆煮

19日
(土)

御飯
みそ汁
切干し大根煮
ふりかけ
漬 物
御飯
ぶりのピリ辛照り焼き
筑前煮
セロリと胡瓜の酢の物
鶏団子と春雨のスープ
御飯
鶏肉の甘酢炒め
油揚げの炒め物
キャベツの胡麻和え

20日
(日)

菓子パン
野菜と果物ジュース(紫)
ヨーグルト
御飯
豚肉のしょうが焼き
小松菜とひじきの煮物
金時豆煮
みそ汁

御飯
かじきの香味ダレ
玉子とピーマン、ハムの炒めもの
小松菜と油揚げの煮びたし

21日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
リンゴジャム
炊き込み御飯
焼き魚
大根の味噌田楽
赤だし
御飯
鶏肉のマリネ
えのき茸のベーコン炒め
ほうれん草の胡麻和え

22日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
御飯
お好み焼き
切干大根のピリ辛サラダ
厚揚げとキャベツの味噌炒め
つみれ汁
御飯
ささみのくずたたき
ナムル
豚キムチ

23日
(水)

御飯
みそ汁
切干し大根煮
しそ昆布
ナスしば漬け
クリスマス メニュ―
ロールパンサンド
コーンスープ
御飯
煮魚
かぼちゃの煮物
セロリと胡瓜の酢の物

24日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
ミックスベジタブルピラフ
ハンバーグ
じゃが芋のわさびサラダ
コンソメスープ
白菜のクリーム煮
里芋の味噌煮
福袋煮

25日
(金)

パン
コーヒー
くだもの
ジャム
御飯
魚の唐揚げキノコあんかけ
えびマヨ炒め
きゅうりともやしの酢の物
大根と麩の味噌汁
御飯
鶏肉のホイル焼き
ひじきの煮物
水菜と油あげの煮びたし

26日
(土)

御飯
みそ汁
五目ぜんまい
ふりかけ
たくあん漬物
御飯
豚肉の中華味噌炒め
三色いなりの煮物
ほうれん草と春菊のごま和え
みそ汁

御飯
チンゲンサイの豆乳煮
牛肉とごぼうのしぐれ煮
金時豆煮

27日
(日)

菓子パン
野菜と果物ジュース(橙)
ヨーグルト
牛丼
厚揚げのピリ辛炒め
レタスの胡麻酢和え
みそ汁
御飯
魚の蒲焼き
胡瓜とわかめのキムチ和え
卵豆腐

28日
(月)

パン
牛乳
ハムサラダ
ジャム
御飯
鶏肉の天ぷら
キノコのみぞれ和え
胡瓜の和風サラダ
豚汁
御飯
魚の酢豚風
油揚げの炒め物
白菜と春菊の胡麻和え

29日
(火)

パン
コーヒ牛乳
ツナサラダ
ジャム
菜飯
焼き魚
分荵のぬた和え
たまごの中華風スープ
御飯
ポークチャップ
チンゲン菜のかにあん
とうろく豆煮

30日
(水)

御飯
みそ汁
鶏肉きんぴら
ふりかけ
漬 物
パン
鮭のクリームシチュー
フレンチサラダ
塩こんぶの和え物
御飯
鶏肉のパン粉焼き
ひじきとツナの甘辛煮
春雨と胡瓜の酢物

31日
(木)

パン
牛乳
チーズサラダ
ジャム
御飯
天ぷらそば
焼きナスのごまだれ
青梗菜の生姜醤油和え
親子丼
しいたけと鶏肉のさっぱり照り煮
胡瓜の和風サラダ